СЕВЕРОКАВКАЗСКИЕ БЕЛЫЕ ИНДЕЙКИ


СЕВЕРОКАВКАЗСКИЕ БЕЛЫЕ ИНДЕЙКИ
, порода, выведенная в 1964 на Северокавказской зональной опытной станции по птицеводству, в опытно-производств. х-ве и в племзаводе “Обильненский” Ставропольского кр. скрещиванием северокавказских бронзовых индеек с белыми широкогрудыми. Утверждена в 1975. Оперение белое. Самцы весят 12 — 14, самки — 6,5 — 7 кг. Ср. год. яйценоскость 75 — 90 яиц. Масса яиц 80 — 85 г. С. б. и. используются в скрещивании с белыми широкогрудыми для произ-ва мясных индюшат с живой массой (в 17 нед) самцов 4,8 — 5,0, самок 3,5 — 3,9 кг. Разводят во мн. р-нах СССР. См. рис. 3 в табл. 53.


Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия. . 1989.

Смотреть что такое "СЕВЕРОКАВКАЗСКИЕ БЕЛЫЕ ИНДЕЙКИ" в других словарях:

  • северокавказские белые индейки — Таблица 53. Породы индеек: 1 — белая широкогрудная; 2 — северокавказская бронзовая; 3 — северокавказская белая; 4 — тихорецкая. Породы гусей: 5 — холмогорская; 6 — тулузская; 7 — крупная серая; 8 —… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Индейки —         птицы семейства индейковых отряда куриных. Размеры крупные, ноги длинные, крепкие. Голова и верхняя половина шеи не оперены. На лбу у основания клюва свешивается мясистый придаток, на горле висит складка кожи. 2 рода: Meleagris и… …   Большая советская энциклопедия

  • Домашняя индейка — У этого термина существуют и другие значения, см. Индюк (значения). Домашняя индейка …   Википедия

  • Птицеводство —         отрасль животноводства (См. Животноводство), в задачу которой входит разведение с. х. птицы. Основные направления П. яичное и мясное; побочная продукция пух, перо. Пищевое значение имеют в основном куриные яйца, для производства которых… …   Большая советская энциклопедия